等级：D.O.

产地：曼切艾拉

葡萄品种：40%西拉，30%小维多，30%赤霞珠

品酒记录：疯狂之心至尊干红葡萄酒，代表伊涅斯塔家族所有的热情、努力、奉献和爱。在香味上，可可，丁香，甘草和成熟的水果味连接成的香气，口感软滑，贪恋强烈。有沉淀物是自然的，而非没有过滤，他说明了酒的质量和纯度。

配菜：酒适合搭配红肉，奶酪，熟食，炖菜。

建议：恒温储存，16℃以下；湿度70-75%，避光；适饮温度：18℃

包装规格：75cl（750ml）波尔多高级绿瓶；6瓶/箱

分析：

• 酒精度数：14%
• 总酸度：5.0克/升酒石酸
• PH值：3.6
• 挥发性酸：0.44克/升
• 残余糖分：2.5克/升